钙是人体中极为重要的元素，在构造人体骨骼和牙齿的过程中起着主导作用，对人体细胞功能的发挥起着重要的生理调节作用。目前中国人钙摄入量普遍缺乏，《中国居民膳食指南》建议，推荐成年人每日钙摄入量为毫克，而国际骨质疏松基金会在年研究发现，中国人每天摄入钙量为毫克，还不到推荐钙摄入量的一半。因此补钙对于中国人来说十分重要。然而很多人相信经常喝骨头汤能补钙，其实这种说法是不科学的。骨头汤的钙不易溶解且含量少一说到补钙，很多人可能会想到喝骨头汤补钙。的确，骨头当中含有大量的钙质，但需要注意的是，这种藏在骨头中的钙属于生物钙，常规的烹饪方法，很难将其与骨头分离，即便是长时间熬制也难以产生出大量可供人体吸收的游离钙。医院营养科副主任医师周亦秋介绍，猪骨头里面含有一定的钙，每克猪小排中的钙含量为14毫克。但关键向题在于，这些钙并不能完全溶解在汤里。一般来说用猪骨头补钙最多只有1/6或1/10的钙会溶解在汤中。另外，骨头汤里含有大量的脂肪，体内堆积脂肪过多，对身体反而有害。饮水补钙更有优势有研究显示，相较于食物中的矿物质而言，水中的天然矿物质呈现高活性的离子状态，很容易被人体所吸收利用。第三军医大学环境卫生学教研室主任舒为群教授强调：水中的天然矿物质具有独特的营养价值。现阶段，中国人从饮水中获得的钙补充量不亚于牛奶。而且舒教授认为，相比食物等其他渠道补钙，饮水补钙有很多天然优势。水中的钙更容易吸收水中的钙是天然离子状态，人体对其有着良好的生物利用率。因而饮水补钙是一种低浓度、温和而长期的补充方式，代谢压力小，对人体十分友好。水中的钙营养价值更高水中的钙与镁离子同在，而钙只有在镁的陪伴下才能发挥最佳作用。因此，相比补钙剂中的单一性钙盐，水中钙的营养价值更胜一筹。饮水补钙的同时还会带来其他矿物质营养。除了镁离子，碳酸氢根、硅、锶、锂、钒、氟等都是天然水中常见的有益矿物离子。因此，多喝含有矿物质的水，为身体补钙更容易被人体吸收利用，补钙效果更佳。纳滤净水机，去除水中有害物质，保留包含钙元素在内的有益矿物质，补水补钙一举两得。
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