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大家好,今天咱们来聊聊海参这个神奇的生物。
作为一个在地球上生存了六亿多年的神奇海洋生物,目前已经发现的海参有多种,遍布全球海域,可供人类食用的大概有30多种,而中国境内可食用的品种则更为稀少,主要是刺参这一种。
目前我们所知道海参刺参只有两个产地:山东和辽宁,两地海域自然生长的海参为刺参,营养价值极高,对我们身体的好处也是数不胜数。
今天来跟大家一起看看,海参的主要功效有几种,都有什么作用?
促生长、促发育
食用海参有助于促进生长发育。
海参中丰富的精氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是发育的所需物质,这些物质和人体的生长发育、免疫调解、生殖发育等生理活动密不可分,起到了营养运输的重要作用。
消除疲劳
海参中有丰富的酸性粘多糖,在机体调节和恢复疲劳上有明显的效果,另外海参中的牛磺酸、钾、镍等营养物质都有快速消疲劳,修复神经系统的功能。
调节血脂
海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等物质可以影响体内脂肪的代谢流程,能起到防止脂肪肝的作用。并且海参有预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等效果。
调节血压血糖
海参中的酸性粘多糖能够降低血糖活性,有效抑制糖尿病的发生。海参中的钾对人体中胰岛素分泌起关键影响。这都是调节血糖的关键。
记忆增强
海参能够促进睡眠,对提高记忆力很有用。
海参中精氨酸的含量很高,而这个物质对神经衰弱的人群有很好的治疗效果,所以吃海陆源海参对改善睡眠来说很有作用,而海参中的钙、牛磺酸、敕氨酸DHA等成分对增强记忆力有不错的效果。
延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷等有延年益寿、防止皮肤衰老、美容的功效,其中精氨酸这个物质成分还能促成人体细胞再生和细胞损伤修复。
补肾益精滋阴养血
对女性来说,海参能够改善和调理女性内分泌,帮助维持体内平衡。而海参中的精氨酸物质是构成男性精子细胞的主要成分,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
强身健体,提高免疫
海参中所含有的丰富蛋白质和精氨酸是人体免疫功能所必须的物质,人体免疫力提高后能有效预防疾病发生,对于以后的各项疾病发生几率也能显著降低。
你觉得海参还有哪些优点,欢迎在评论区讨论。
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